香煎鱼骨

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1.准备鱼骨，洗干净。

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2.备姜蒜葱。

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3.热锅放油姜片炒香。

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4.鱼骨均匀摆入锅中。

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5.盖上盖子焖煮一会儿这样更易熟透，约三五分钟。

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6.打开盖子放酱油，糖，胡椒粉，米酒翻面煎一会儿让鱼骨入味。

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7.然后放入蒜末，葱花拌匀。

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8.很干香的鱼骨完成了。

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9.成品图。

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10.成品图。