手撕包菜

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1.原料：包菜、胡萝卜、五花肉、葱姜蒜。

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2.葱姜蒜切碎，五花肉切片，胡萝卜切片，包菜洗净后撕成小块。

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3.锅中倒入食用油，油热后，下五花肉煸炒。

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4.五花肉炒至有焦边时，将肉推至锅边，加入豆瓣酱，炒香酱料。

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5.加入葱姜蒜，炒香。

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6.加入胡萝卜片翻炒。

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7.加入包菜翻炒。

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8.加肉桂粉。

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9.加盐调味。

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10.当包菜成熟时，关火装盘。