1.普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2.香亭洗净。
3.猪肉馅适量。
4.木耳泡发洗净,青虾剥出虾仁,鸡蛋打散。
5.虾仁去虾线,切成小粒。
6.木耳切碎。
7.鸡蛋炒碎盛出备用。
8.香亭切碎。
9.猪肉馅先加入少许清水搅打开,然后放入黄豆酱油,东古一品鲜,香油,鸡精,花生油,盐,朝一个方向搅拌均匀,姜末一起放入。
10.把木耳鸡蛋虾仁放入肉馅中。
11.继续朝一个方向搅拌均匀。
12.把香亭放入三鲜馅儿中。
13.继续搅拌均匀。
14.面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮,依次做好所有的饺子。
15.锅内注水烧开,下入饺子,煮开后转中火煮至全部浮起。
16.装盘上桌啦。
17.薄皮大馅儿。
18.成品图!
19.好吃看得见!
20.成品图!
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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