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轻轻咬一口，浓郁的凤梨味立刻融化在口中，特别之处是，甜而不腻，香酥难忘！
凤梨酥由来：
凤梨酥相传最早起源于三国时期，其凤梨闽南话发音又称“旺来”，象征子孙旺旺来的意思，而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品，取其“旺旺”“旺来”之意，所以在当代台湾婚礼习俗。
点击查看大图1.菠萝去皮去芯，用淡盐水浸泡半小时之后沥水切成小块；冬瓜去皮去籽，切成小块。
点击查看大图2.将冬瓜、菠萝、白糖、冰糖依次倒入锅中混合，静置半小时之后混合果肉会出水。
点击查看大图3.加入适量水与果肉持平即可，开大火煮沸。
点击查看大图4.转小火煮至冬瓜熟烂。
点击查看大图5.取3/4份的果料用料理机打成蓉状，倒回锅中小火慢慢翻炒。
点击查看大图6.直至果料炒到较干，可以抱团为止；待冷却后均分20g/个搓成球状。
点击查看大图7.将黄油切成小块，与猪油室温下软化。
点击查看大图8.分三次加入糖粉用电动打蛋器打至发白、体积变大。
点击查看大图9.将鸡蛋打匀，分次加入粉盆中，打匀。
点击查看大图10.低筋面粉、奶粉混合，筛入面盆中切拌均匀。
点击查看大图11.揉成表面光泽的面团。
点击查看大图12.将面团分成每份约20g/个，搓成球状。
点击查看大图13.取一份按扁，包入凤梨馅，用手掌搓圆,朝下放置。
点击查看大图14.做出若干生坯。
点击查看大图15.摆入烤盘中，用手轻轻按压，整理成长方块。
点击查看大图16.烤箱预热175度，上下火、中层、烤制15分钟取出。
点击查看大图17.翻面再烤制3-5分钟，上色即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
