五香盐水花生想要做好,这两步少不了????
到吃新鲜花生的季节啦~每年都会做一些五香盐水花生????煮好后吃又鲜又香,煮好之后再晒后又别有一番风味~????煮好晒干再炒~滋溜~口水流下来了????今天咱们来看看新鲜花生到底怎么煮才入味又好吃????
点击查看大图1.将新鲜花生洗净~沥干水分备用????。
点击查看大图2.加入三勺盐抓拌均匀????。
点击查看大图3.腌制三小时左右????(这一步可以让花生煮的时候更好入味哦????)。
点击查看大图4.准备适量的八角桂皮香叶、干辣椒、花椒、干果皮备用????。
点击查看大图5.锅内加入适量水,放入我们腌好的花生????和准备好的香料????,以及三勺盐。
点击查看大图6.煮一小时左右(根据花生大小和成熟度可自己调节时间????),之后关火将花生在水内浸泡20到30分钟????(这一步也非常关键哦!)。
点击查看大图7.出锅装盘就可以吃啦!????。
点击查看大图8.成品。
点击查看大图9.成品。
点击查看大图10.成品。
点击查看大图11.成品。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児