搜索
说我们家先生不会做饭吧，有点冤，方便面会煮、鸡蛋会炒，面条会溢锅。清晨，先生认认真真的给我做了一道我爱吃的炒馍花，第一次独立操作，必须记录下来。别说，还真不错，有大厨潜质。
点击查看大图1.做炒馍花要用剩馒头，过夜的最好，新鲜馒头过软，不好切，炒出来也不好吃。
点击查看大图2.馒头切丁。
点击查看大图3.葱切葱花。
点击查看大图4.辣椒切小段，喜辣的可用小米辣，吃不了辣的选菜椒。
点击查看大图5.鸡蛋打入碗中，加小半勺盐，一勺料酒，用筷子打撒。
点击查看大图6.热锅凉油，油热倒入蛋液，炒熟盛出。
点击查看大图7.锅中加油，油热放入葱花、辣椒、五香粉，炒香。
点击查看大图8.放入馍花。
点击查看大图9.小火慢炒，把馍花炒热，表皮变色。
点击查看大图10.放入炒好的鸡蛋，加入一勺盐，半勺太太乐原味鲜，炒匀出锅。
点击查看大图11.香喷喷
点击查看大图12.还可以放火腿丁、蔬菜丁、虾仁等等不出水的食材，味道也不错。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
