萝卜花蛋糕

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1.美哒哒。

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2.待裱好花，上面用腌制好的白萝卜摆个玫瑰花。

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3.有耐心的话就裱一下花。反正我没有耐心，乱弄一下。

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4.均匀的抹在蛋糕胚上面。

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5.淡奶油打发至两倍大。

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6.关火后拿出蛋糕胚倒扣待冷却，很容易脱模。

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7.这温度有点高颜色有点大。

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8.烤制中。

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9.先中火烤十五分钟，蛋糕胚膨胀起来，颜色变微黄，再调稍微低一点的温度烤十五分钟。

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10.烤箱预热，再把糊糊装入烤盘。

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11.搅拌均匀的蛋糕糊糊。

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12.上下搅拌。

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13.打好的蛋白分三次放进蛋黄糊糊里。

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14.蛋清放适量白糖两滴白醋（倒入白醋防止消泡）打成硬性发泡。

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15.加入面粉，适量白糖，玉米油搅拌成蛋黄糊糊。

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16.蛋黄蛋清分离，蛋黄放在盛大枣泥碗中。

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17.鸡蛋四个。

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18.打成泥状。

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19.去核放料理机。

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20.大枣洗净。

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21.染好的白萝卜片。

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22.白萝卜洗净切薄片。用白糖腌至杀出水分。后捞出控水，在放进火龙果中染色。