韭菜丸子汤

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1.1碗清肠减脂的韭菜丸子汤就做好了。

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2.下入韭菜丸子下入红薯粉条煮开。

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3.加入鸡精后煮沸。

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4.加入食盐。

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5.下入西红柿丁炒出红汤。

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6.炒香蒜蓉。

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7.起锅烧油。

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8.准备蒜蓉。

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9.准备1把泡软的红薯粉条切短。

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10.切小丁。

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11.将西红柿打十字花刀剥下外皮。

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12.西红柿用勺子刮一圈有利于剥皮。

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13.用手团成丸子备用。

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14.加入适量面粉搅拌至粘稠（加少了不成团，加多了成面圪塔，味道就差了）。

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15.打入1枚鸡蛋。

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16.半勺十三香。

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17.将韭菜装入盆中，加入半勺食盐。

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18.韭菜切去老根再切段。

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19.韭菜洗净，西红柿洗净，准备鸡蛋1个。