营养早餐-菠菜蛋饼

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1.成品图。

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2.再配一杯牛奶，齐活了。

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3.加热均匀翻面。

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4.用铲子摊成薄厚均匀的圆饼。

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5.炒锅加热放少许油，倒入适量面糊。

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6.加入适量凉水搅拌成浓稠面糊。

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7.适量面粉加入菠菜，加入两个鸡蛋，加入适量盐和少许胡椒粉。

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8.捞出菠菜攥一下水，切碎。

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9.烧开水加几滴油焯烫菠菜，去除草酸。

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10.菠菜清洗干净。