搜索
疫情严重，那就宅家做美食吧。今天做花环甜甜圈，刚刚炸好的时候外酥内软，趁热咬上一口，真是香甜可口。一杯香浓的咖啡，一个裹满白糖、松软香甜的甜甜圈，就是一次完美的下午茶。
点击查看大图1.再配上一杯香浓的咖啡，就是一次完美的下午茶。
点击查看大图2.外酥内软，越吃越香。
点击查看大图3.花环甜甜圈，完成O(∩_∩)O
点击查看大图4.沥干油后，等温度降低一点，沾满白砂糖即可。
点击查看大图5.炸至两面金黄即可。
点击查看大图6.油温4成热的时候，就放进去，低温慢炸。
点击查看大图7.盖上保鲜膜，继续室温发酵至1.5倍大即可。
点击查看大图8.然后从中间穿进去再穿出来，做成花环状。
点击查看大图9.从一半的地方，把面条交叠起来。
点击查看大图10.然后揉搓成50cm左右的长条。
点击查看大图11.再从一边卷起来，呈长条状。
点击查看大图12.取一个松弛好的面团，先用擀面杖擀成牛舌状。
点击查看大图13.把每个面团整理揉圆，包上保鲜膜松弛10分钟。
点击查看大图14.最后整理一下面团，直接分成均匀的8份。
点击查看大图15.就可以出比较薄的膜了，做一般的面包足够了。（如果要更薄的膜，继续摔打、搓揉面团即可）
点击查看大图16.然后摔打、搓揉面团，大概4分钟左右。
点击查看大图17.先搓4分钟左右，让黄油完全融入进去。
点击查看大图18.取出松弛好的面团，加入室温软化的无盐黄油35克。
点击查看大图19.盖上湿毛巾或者保鲜膜，松弛20分钟。
点击查看大图20.筛入普通面粉290克、奶粉10克、盐2克，先用刮刀拌匀，然后用手揉成团。
点击查看大图21.再加入酵母5克，搅拌均匀。
点击查看大图22.先把温牛奶130克、白砂糖40克、鸡蛋1个，放一起搅拌均匀。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
