韭菜鸡蛋水饺

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1.成品图。

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2.成品晚餐图。

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3.最后淋点芝麻香油就可以开吃啦。

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4.香菜，葱花，紫菜，胡椒粉，耗油，食盐，生抽。

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5.浮起来了可以出锅了。

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6.饺子开水下锅，边下边搅动，大火烧开加入冷水，反复三遍饺子浮起来就熟了。

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7.面团搓成小圆条切成小坨子，擀成饺子皮。

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8.韭菜切碎末，鸡蛋一边倒一边筷子画圈，再把薯粉丝切碎末倒入鸡蛋一起翻炒，加入佐料调味。

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9.配料准备好备用。

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10.加入适量清水，根据气温变化加入温水的温度，活成面团醒放20分钟。

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11.将面粉里加点食盐和一颗鸡蛋。