虾仁什锦包

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1.装入盘中可以吃吃了。

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2.开盖取出。

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3.盖上盖，开锅蒸8到10分钟，关火焖2分钟。

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4.最后，放入蒸锅里。

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5.包好。

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6.然后，取大馄饨皮放上馅料。

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7.调味拌匀，成馅料。

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8.加适量的蚝油。

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9.加适量的料酒。

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10.接着，合入晾凉好的鸡蛋和切好的虾仁，加适量的盐。

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11.将腌制好的西葫芦和胡萝卜捏干水分。

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12.将虾仁放在案板上切成粒。

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13.晾凉。

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14.起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒盛出。

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15.将鸡蛋打成蛋液。

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16.用手捏一捏腌制10分钟。

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17.加适量的盐。

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18.将西葫芦和胡萝卜用切菜神器切成丝。

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19.食材：大馄饨皮、虾仁（已去虾线清洗）、西葫芦（已清洗）、鸡蛋。