全麦鸡蛋水饼

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1.开吃吧。

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2.装盘即可。

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3.对折，再对折一下，起锅。

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4.翻面再煎一下(全程小火)。

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5.勺入一勺面糊水，转动锅，摊平面糊，稍煎一下(全程小火)。

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6.起锅烧热，刷少许油。

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7.加320克凉水，搅拌均匀至无干粉，根据全麦粉不同的吸水量，可以留20克左右适当调整。

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8.葱花。

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9.加适量的盐。

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10.磕入2个鸡蛋。

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11.准备好160克全麦粉。