香菇黄豆烧大排

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.收汁即可出锅(太香了)。

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4.炖煮至黄豆酥烂即可。

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5.放入泡好黄豆，香菇及泡发香菇的水，再加入适量温水，加入适量生抽，老抽，盐大火烧开转中火炖煮四十分钟。

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6.热锅入油，放入腌好的大排煎至两面金黄。

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7.黄豆洗净提前泡发好备用。

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8.香菇洗净浸泡好，撕成小块备用。

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9.大排洗净血水，用刀背敲打一下，加入适量盐，胡椒粉，生抽腌制十分钟。