时蔬旗花面

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1.成品图。

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2.家常做法，请您品鉴。

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3.放入青菜，加盐调味即可出锅。

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4.淋入蛋液，凝固后再轻轻搅动。

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5.撒入煮沸的锅中继续煮沸。

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6.醒好的面擀开，改刀成小菱形状。

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7.加入适量清水煮沸。

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8.加入番茄和油豆腐翻炒均匀，放入五香粉和酱油调味。

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9.放入豆角继续翻炒。

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10.锅中入油烧热放入大葱爆香。

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11.面粉加水和成硬一点的面团醒三十分钟，中间多揉几次。

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12.将番茄，油豆腐，大葱改刀。

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13.油豆腐，番茄和大葱准备就绪。

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14.豆角和青菜洗净备用。