抹茶乳酪蛋糕条，抹茶独特风味与乳酪醇厚口感融为一体，入口香浓甜蜜。

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1.焦脆的外层香浓，酥软的内里甜蜜。

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2.抹茶的独特风味，乳酪的醇厚口感、互相融为一体。

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3.独特的糕点，以抹茶的清新和乳酪的细腻为灵感。

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4.抹茶乳酪蛋糕条，完成O(∩_∩)O

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5.四边焦的地方切掉，再切成均匀地条状。

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6.然后脱模。

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7.烤好取出，倒扣放凉。

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8.烤箱150℃提前预热到温度，烤制45-50分钟。

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9.震两下去掉大气泡。

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10.模具不用垫油纸，把面糊倒入模具里抹平。

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11.翻拌均匀。

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12.再全部倒回蛋白糊里。

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13.翻拌均匀。

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14.加入1/3蛋白糊。

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15.刚才剩下的蜜红豆加入蛋黄糊里拌匀。

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16.打发至提起有坚挺的小尖角的状态。

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17.细砂糖40克，分两次加入打发。

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18.蛋清2个，柠檬汁4克，先打发出大的鱼眼泡。

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19.继续搅拌均匀。

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20.加入蛋黄2个。

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21.搅拌均匀丝滑后备用。

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22.筛入准备好的粉类（蜜红豆留着待会加）。

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23.奶油奶酪60克、无盐黄油30克、牛奶50克，放一起隔热化开。

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24.裹满粉放一边备用。

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25.把蜜红豆20克放入。

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26.低筋面粉25克、抹茶粉5克，放一起拌匀。

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27.鸡蛋2个，提前蛋清和蛋黄分离备用。