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点击查看大图1.完成✅
点击查看大图2.起锅前，再加入葱油，炒匀。
点击查看大图3.加点陈醋炒匀，吃起来更香，不会油腻。
点击查看大图4.加入葱花。
点击查看大图5.倒入茄子，炒匀。
点击查看大图6.调入酱汁，翻炒均匀。
点击查看大图7.倒入料酒。
点击查看大图8.下肉沫，炒至泛白，然后下青红椒（有蒜沫，一起下），炒匀。
点击查看大图9.热锅冷油。
点击查看大图10.调酱汁：盐，味精，糖，生抽，蚝油，淀粉，水。
点击查看大图11.切葱花。
点击查看大图12.青红椒切碎（喜欢吃蒜的，可以一起切蒜沫）。
点击查看大图13.五花肉或者瘦肉切沫。
点击查看大图14.水烧开后，将裹好粉的茄子蒸5分钟。
点击查看大图15.挤掉水分，拍上干淀粉。
点击查看大图16.放入盐水泡十几分钟茄子不会发黑变色。
点击查看大图17.剞三刀断一刀，或者一刀一断，会更入味。
点击查看大图18.茄子洗净，开对半。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
