鸡片核桃仁

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1.准备食材～

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2.鸡肉切片，洋葱、青椒切小块

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3.鸡肉+蛋清+淀粉+料酒拌匀

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4.胡萝卜切片～

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5.锅加油，核桃仁入油中炸透捞出（小火～）

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6.另起锅，加油，鸡片入锅滑透

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7.下入胡萝卜

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8.下入洋葱、青椒，烹料酒，加盐、糖、胡椒粉，滴两滴麻油炒匀，水淀粉勾薄芡出锅（也可将上述调料况成料汁，一次性倒入～）

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9.补血、健脑～