点击查看大图1.按所需用量准备好原料。
点击查看大图2.准备好模具,把杏仁片沿模具的底部和四周贴好待用。
点击查看大图3.取一干净且无水、无油的容器,将鸡蛋和40克白糖全部放入,并将容器坐入热水盆中。
点击查看大图4.全蛋打发,先低速打至粗泡状,再高速搅打,直到蛋糊表面无明显细泡,用蛋头可以划出清晰的纹路,且提起打蛋器蛋头上滴落的蛋液落下后纹路都还不会消失,即为打发成功。
点击查看大图5.另取一碗,放入35克水和20克杏仁粉搅拌均匀。
点击查看大图6.筛入低粉略翻拌匀。
点击查看大图7.加入35克玉米油翻切拌匀,再加入余下的30克清水拌匀。
点击查看大图8.拌匀后的面糊看起来有点干,沒关系,待加入蛋糊后就不会干了。
点击查看大图9.取1/3的蛋糊加入到面糊中,切拌均匀.
点击查看大图10.将拌匀后的蛋糕糊再全部回到入蛋糊中。
点击查看大图11.再用电动打蛋器低速搅打30秒即可。
点击查看大图12.将蛋糕糊用勺子装入到事先准备好的模具中。
点击查看大图13.再在表面放入杏仁片。预热烤箱:150度20分钟。温度和时间仅作参考,请根据自家烤箱的火力来调整。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女