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夏天是面食当道的季节，除了吃凉面，就是饺子了。妈妈自己种的韭菜，吃起来又安全，又香。韭菜很百搭，加肉馅可以，加鸡蛋也可以。过不了多久，韭菜就不能吃了，俗话说，七八韭臭死狗。所以，赶紧的，先做个肉馅的吃吧
点击查看大图1.准备食材，韭菜洗净，生姜去皮，大葱洗净，肉末备用。
点击查看大图2.肉末在菜板上剁一下（我喜欢剁的肉，天热了，今天只买到放在冰柜里的肉末。）
点击查看大图3.姜切末，大葱切碎，准备拌肉馅。
点击查看大图4.肉馅里加入生抽，少许盐、胡椒，与姜末、大葱末一起，将肉馅调匀。
点击查看大图5.调好的肉馅，放一下，让肉馅进味。
点击查看大图6.韭菜切碎
点击查看大图7.韭菜放一点盐腌一下
点击查看大图8.腌过的韭菜挤一下水，加到事先调好的肉馅里。
点击查看大图9.将韭菜向肉馅中间扒，加入小麻油，味精，将饺子馅调匀。
点击查看大图10.调好的饺子馅，可以开始包饺子了。
点击查看大图11.摆开阵势，开始包饺子。（饺子皮是菜场买的）
点击查看大图12.一会就包完了
点击查看大图13.看，我还包了几个锅贴饺子
点击查看大图14.煮好的成品
点击查看大图15.煎好的成品
点击查看大图16.煎好的成品细节图
点击查看大图17.最后一张，是不是很诱人呢?
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
