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天气越来越炎热，令人们的胃口也不像天气凉爽时那么的好了。尤其小朋友和年轻的朋友们，在这个季节里很喜欢吃一些凉的东西，比如冰淇淋等。这些东西虽好吃，但很容易伤胃，尤其在空腹的时候食用，对肠胃最不好。
大炒勺建议大家，在食用冰淇淋时，一是在饭后两小时以后吃比较得当，二是配以点心来吃味道会更好，对肠胃也不致造成危害。
今天，我就为小朋友们做一道夏季的美味“樱桃冰淇淋布朗尼”。由于，目前家中还没有备齐制作冰淇淋的主要原料，所以，暂且用在市场上购买的冰淇淋来制作这道冷点。等下一步原料备齐了，我再多为大家制作一些美味的冰淇淋和冷点。
点击查看大图1.全部食材。
点击查看大图2.把核桃仁用刀切碎备用。
点击查看大图3.在模具内涂少许植物油 然后撒一层干面粉沾匀倒出。
点击查看大图4.凤梨用刀切片。
点击查看大图5.把凤梨片铺在模具底层备用。
点击查看大图6.用蛋抽把鸡蛋打散。
点击查看大图7.蛋液里放入20克细砂糖和1克盐。
点击查看大图8.打匀。
点击查看大图9.往蛋液里滴入3滴香草精打匀。
点击查看大图10.鲜樱桃用朗姆酒浸泡备用。
点击查看大图11.把巧克力放入盆中。
点击查看大图12.加入40克淡奶油，隔热水融化。
点击查看大图13.搅拌一下。
点击查看大图14.再往融化的巧克力里放入10克可可粉拌匀。
点击查看大图15.把搅打好的蛋液倒入巧克力糊中拌匀。
点击查看大图16.筛入干面粉和泡打粉。
点击查看大图17.把面粉在糊中拌匀。
点击查看大图18.最后再倒入核桃碎拌匀。
点击查看大图19.把搅拌好的布朗尼混合面糊，倒入模具用勺抹平。
点击查看大图20.然后把模具置入烤箱中架，用上下火力190度烘烤18-20分钟。
点击查看大图21.在烘烤布朗尼时可做其他准备工作，舀出3茶匙鱼胶粉。
点击查看大图22.用十倍开水冲开搅拌均匀，看到无颗粒即可，晾凉备用。
点击查看大图23.布朗尼烘烤到18-20分钟时，拉开炉门用牙签扎一下，看牙签上无湿面糊，牙签较干爽即以烤熟，把烤盘取出晾凉备用。
点击查看大图24.在小刚盆中倒入60克淡奶油，里面放入糖和一汤匙奶粉。
点击查看大图25.用汤匙把奶油、糖、奶粉拌匀，再倒入一半的冲泡鱼胶的液体拌匀。
点击查看大图26.把奶油的混合液体倒入晾凉的布朗尼模具中。
点击查看大图27.把布朗尼覆盖在下面，置入冰箱冷藏两小时。
点击查看大图28.冷藏两小时后把模具取出，然后用起模铲倒模码入盘中。
点击查看大图29.把香草冰淇淋，用开水烫热的冰淇淋勺舀出适量，码放在布朗尼蛋糕的一端。
点击查看大图30.把用朗姆酒浸泡过的鲜樱桃，沾上一层鱼胶水点缀在冰淇淋和蛋糕身上，撒上少许蓝莓汁即告完成。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
