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天气越来越炎热，令人们的胃口也不像天气凉爽时那么的好了。尤其小朋友和年轻的朋友们，在这个季节里很喜欢吃一些凉的东西，比如冰淇淋等。这些东西虽好吃，但很容易伤胃，尤其在空腹的时候食用，对肠胃最不好。
大炒勺建议大家，在食用冰淇淋时，一是在饭后两小时以后吃比较得当，二是配以点心来吃味道会更好，对肠胃也不致造成危害。
今天，我就为小朋友们做一道夏季的美味“樱桃冰淇淋布朗尼”。由于，目前家中还没有备齐制作冰淇淋的主要原料，所以，暂且用在市场上购买的冰淇淋来制作这道冷点。等下一步原料备齐了，我再多为大家制作一些美味的冰淇淋和冷点。
点击查看大图1.全部食材。
点击查看大图2.把核桃仁用刀切碎备用。
点击查看大图3.在模具内涂少许植物油 然后撒一层干面粉沾匀倒出。
点击查看大图4.凤梨用刀切片。
点击查看大图5.把凤梨片铺在模具底层备用。
点击查看大图6.用蛋抽把鸡蛋打散。
点击查看大图7.蛋液里放入20克细砂糖和1克盐。
点击查看大图8.打匀。
点击查看大图9.往蛋液里滴入3滴香草精打匀。
点击查看大图10.鲜樱桃用朗姆酒浸泡备用。
点击查看大图11.把巧克力放入盆中。
点击查看大图12.加入40克淡奶油，隔热水融化。
点击查看大图13.搅拌一下。
点击查看大图14.再往融化的巧克力里放入10克可可粉拌匀。
点击查看大图15.把搅打好的蛋液倒入巧克力糊中拌匀。
点击查看大图16.筛入干面粉和泡打粉。
点击查看大图17.把面粉在糊中拌匀。
点击查看大图18.最后再倒入核桃碎拌匀。
点击查看大图19.把搅拌好的布朗尼混合面糊，倒入模具用勺抹平。
点击查看大图20.然后把模具置入烤箱中架，用上下火力190度烘烤18-20分钟。
点击查看大图21.在烘烤布朗尼时可做其他准备工作，舀出3茶匙鱼胶粉。
点击查看大图22.用十倍开水冲开搅拌均匀，看到无颗粒即可，晾凉备用。
点击查看大图23.布朗尼烘烤到18-20分钟时，拉开炉门用牙签扎一下，看牙签上无湿面糊，牙签较干爽即以烤熟，把烤盘取出晾凉备用。
点击查看大图24.在小刚盆中倒入60克淡奶油，里面放入糖和一汤匙奶粉。
点击查看大图25.用汤匙把奶油、糖、奶粉拌匀，再倒入一半的冲泡鱼胶的液体拌匀。
点击查看大图26.把奶油的混合液体倒入晾凉的布朗尼模具中。
点击查看大图27.把布朗尼覆盖在下面，置入冰箱冷藏两小时。
点击查看大图28.冷藏两小时后把模具取出，然后用起模铲倒模码入盘中。
点击查看大图29.把香草冰淇淋，用开水烫热的冰淇淋勺舀出适量，码放在布朗尼蛋糕的一端。
点击查看大图30.把用朗姆酒浸泡过的鲜樱桃，沾上一层鱼胶水点缀在冰淇淋和蛋糕身上，撒上少许蓝莓汁即告完成。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
