夏天的减肥事业总是在激烈的上演中,又在不断的搁置中度过。自从去年手术之后,总是给自己找借口多吃(补养),也给自己不减肥找各种各样的理由。不过,最近我对我的体型也是实在有点看不下去了。实在肥的不是一点半点了,腰上的肉肉都能捏出来了!
减肥,还是要减,不减掉10斤,誓不罢休!
今天我就给大家推荐一个花足心思的减肥食谱——五彩冬瓜盅。顾名思义,选用冬瓜做盅,里面放有五种颜色的蔬菜,美观,可口,最重要的是健康哦!里面用到的食材全部都是适合减肥人士使用,并且营养价值都超高,不信,你们来看看!
点击查看大图1.冬瓜买粗大的片状,厚度和选用的模具一致,用饼干模具取模。
点击查看大图2.用小勺子将内壁挖空备用。
点击查看大图3.青、红、黄椒,一律将两头切掉,将里面的白色部分切除,然后切丁备用。
点击查看大图4.冬笋是买的袋装的,切丁用开水焯熟备用。
点击查看大图5.香菇切丁备用,洋葱切丁备用。
点击查看大图6.锅内放油烧热,放入洋葱丁煸炒至出香味。
点击查看大图7.加入香菇丁煸炒,一定要将香菇炒熟,香菇炒熟放入焯过水的冬笋丁,煸炒片刻。
点击查看大图8.倒入耗油,煸炒至熟。
点击查看大图9.倒入其余全部彩椒丁,加入盐,稍微搅拌即可出锅装盘。
点击查看大图10.将炒好的五彩蔬菜丁放入冬瓜盅内。
点击查看大图11.将盘子放入蒸锅内,开大火蒸5分钟即可。
点击查看大图12.将蒸出来的汤汁倒入锅内,倒入少许耗油、冰糖,搅拌成汤汁。将汁淋在冬瓜盅上面即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿