西式胡萝卜浓汤

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1.准备好所有的食材。

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2.洋葱切碎，扁豆洗净切块，胡萝卜切片，小茴香切段。

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3.炒锅倒入橄榄油。

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4.倒入洋葱和小茴香翻炒出香味。

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5.再放入胡萝卜和扁豆翻炒

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6.炒制蔬菜变软加入水小火焖煮20分钟。

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7.将煮好的汤关火凉一凉。

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8.然后倒入搅拌机中搅打成浓汤。

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9.搅打好的浓汤再倒入锅中小火加热。

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10.加入盐。

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11.加入黑胡椒粉搅拌均匀。

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12.即可关火盛入碗中可撒上小茴香装饰即好。