 
这款蛋糕是失手做的 原来是想做虎皮蛋糕卷的 想了很久了 可是竟然在分蛋清的时候把蛋黄弄进去了 无奈就做了这款夹心蛋糕 不过味道也是很不错 介于戚风和海绵蛋糕之间 特别的松软 算是一个美丽的错误吧哈哈
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点击查看大图1.蛋黄(里面有少量蛋清)加25g'糖
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点击查看大图2.打发至浓稠 慕斯状
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点击查看大图3.分2次筛入低粉 上下翻拌均匀
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点击查看大图4.加入水 拌匀
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点击查看大图5.加入玉米油拌匀(都要上下翻拌)
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点击查看大图6.蛋清打发至发白不易滴落(因为混有蛋黄不能完全打发)
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点击查看大图7.去1/3的蛋清 加入蛋黄糊中上下翻拌均匀
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点击查看大图8.将7中的倒入剩余蛋清中 上下翻拌均匀
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点击查看大图9.倒入烤盘中 震两下 去除大气泡
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点击查看大图10.烤箱预热180° 25min
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点击查看大图11.取出撕去油布
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点击查看大图12.切去边缘不平整部分 分成2等分
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点击查看大图13.在一片上涂上草莓酱
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点击查看大图14.另一片盖上去定型一会切块
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点击查看大图15.美味的草莓蛋糕~
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女