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这款蛋糕是失手做的 原来是想做虎皮蛋糕卷的 想了很久了 可是竟然在分蛋清的时候把蛋黄弄进去了 无奈就做了这款夹心蛋糕 不过味道也是很不错 介于戚风和海绵蛋糕之间 特别的松软 算是一个美丽的错误吧哈哈
点击查看大图1.蛋黄（里面有少量蛋清）加25g'糖
点击查看大图2.打发至浓稠 慕斯状
点击查看大图3.分2次筛入低粉 上下翻拌均匀
点击查看大图4.加入水 拌匀
点击查看大图5.加入玉米油拌匀（都要上下翻拌）
点击查看大图6.蛋清打发至发白不易滴落（因为混有蛋黄不能完全打发）
点击查看大图7.去1/3的蛋清 加入蛋黄糊中上下翻拌均匀
点击查看大图8.将7中的倒入剩余蛋清中 上下翻拌均匀
点击查看大图9.倒入烤盘中 震两下 去除大气泡
点击查看大图10.烤箱预热180° 25min
点击查看大图11.取出撕去油布
点击查看大图12.切去边缘不平整部分 分成2等分
点击查看大图13.在一片上涂上草莓酱
点击查看大图14.另一片盖上去定型一会切块
点击查看大图15.美味的草莓蛋糕~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
