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豇豆有百变的作法。用途很广，我今天做的是五彩椒配肉丝烧的一道菜。很像很下饭
点击查看大图1.豇豆、丝彩椒洗净。豇豆切断、彩椒
点击查看大图2.葱切丝、姜蒜切末
点击查看大图3.瘦肉切丝
点击查看大图4.肉丝中加少许生粉拌匀再加入胡椒粉、白酒白糖再次搅拌之后放生抽葱丝姜末腌制五分钟【这步很繁琐、依次不能乱、】【最重要的就是这步了】
点击查看大图5.锅中放油、放姜末边香
点击查看大图6.放入肉丝煸炒
点击查看大图7.肉丝变色后放葱
点击查看大图8.滴入生抽后盛出待用【不用放作料肉是腌制好的】
点击查看大图9.锅中剩油放葱丝蒜末煸炒
点击查看大图10.倒进豇豆继续炒
点击查看大图11.豇豆变色软时再倒进彩椒一起煸炒
点击查看大图12.加生抽少许盐适量
点击查看大图13.八分熟时加入蒜末
点击查看大图14.加入炒好的肉丝
点击查看大图15.装盘出锅了漂漂吧大家来吃吧
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
