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前天去菜场，看到有卖佛手瓜的，以前接触佛手瓜，也就是蜜饯一类的，新鲜的佛手瓜还没见过。别说，还真有点像手，买一个回来试试吧，尝尝鲜。回去后问老公，我们吃佛手瓜好不？老公说佛手瓜不好吃，没味道。我才不信呢，我要在美食家里好好找找，看到底怎么个吃法才好吃，搜了好久，有炖汤的，有清炒的，有凉拌的。想想现在秋天了，凉拌有点太凉了，炖汤又花时间，那就清炒吧。因为有老公说的那句佛手瓜没味道的顾虑，我就加点鸡蛋和木耳，这样会不会味道丰富点呢？结果做了之后，老公再也不说佛手瓜没味道，埋头把菜吃光了。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
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