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吃猪腰可补肾益气，但是处理不好吃起来会一股骚味，所以处理猪腰的环节非常重要，平时吃腰花一般是爆炒的，用水煮的方法可以吃起来更加鲜嫩，辣味也能有效去腥，因为不太吃辣，所以放了少量的辣椒，能吃的尽可多放点。
点击查看大图1.先用刀把腰子片成两半，把中间的腰骚彻底去干净，再在背上划上细细的十字刀。
点击查看大图2.再将猪腰切粗条，加点盐、料酒、胡椒粉和生姜用手抓几下，腌制10分钟去腥味
点击查看大图3.水烧开后放入猪腰，焯水5秒种去掉血水
点击查看大图4.起油锅，放入葱姜蒜爆香
点击查看大图5.加2大勺六月香豆板酱抄匀
点击查看大图6.加入2大碗水烧开
点击查看大图7.放入生菜断生捞出
点击查看大图8.将生菜铺在盘底
点击查看大图9.将腰花再倒入锅中煮上一分钟加少量鸡精起锅，倒在铺了生菜的盘子上
点击查看大图10.锅里再倒些油烧热，放几粒干辣椒和花椒爆一下（能吃辣的可多放些）
点击查看大图11.将油淋在猪腰上即可
点击查看大图12.鲜嫩微辣的腰花卷，吃起来鲜嫩可口，一点腥味也没有了。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
