起司鸡排

点击查看大图

1.鸡脯洗净，用小锤砸散。

点击查看大图

2.将砸散的鸡脯放入碗内待用。

点击查看大图

3.将砸散的鸡脯用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。

点击查看大图

4.面包糠准备待用。

点击查看大图

5.芝士片准备3片待用。

点击查看大图

6.火腿肉准备3片待用。

点击查看大图

7.腌制好的鸡脯展开铺一片芝士片、一片火腿肉。

点击查看大图

8.展开铺好的鸡脯芝士火腿卷包好。

点击查看大图

9.鸡蛋打散，将卷好的鸡排蘸一层蛋液裹一层面包糠。