蚝油西兰花

点击查看大图

1.原料：西兰花

点击查看大图

2.将西兰花洗净，掰成小块，放入淡盐水中泡20分钟

点击查看大图

3.在锅内加水，烧开，放入西兰花，待西兰花变绿，即可捞出。（不要煮时间过长

点击查看大图

4.切些蒜末备用

点击查看大图

5.锅中放少许底油，放入蒜末爆香。

点击查看大图

6.放入西兰花快速煸炒

点击查看大图

7.放入两大勺蚝油快速煸炒

点击查看大图

8.煸炒均匀即可关火出锅。

点击查看大图

9.出锅，装盘即可。