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点击查看大图1.材料：高粉250克、白砂糖10克、鸡蛋1枚、牛奶100克、酵母4克、盐2克、黄油20克、沙拉酱、香葱、脆皮肠
【烤制条件】
烤箱中层，220度12分钟（具体时间温度根据自家烤箱情况自行调整）
点击查看大图2.用配方分量内的一半温水溶解酵母。
点击查看大图3.将面粉、糖、盐、奶粉等干性材料倒入容器并拌匀。然后加入溶解酵母的水、另一半水、打散的鸡蛋等除黄油以外的配料。
点击查看大图4.用力揉成面团，直至面团会渐渐变得有弹性，表面也变得光滑起来，而且，随着面筋的形成，面团也开始变得没有那么粘手了。
点击查看大图5.把已经软化的黄油加入到面团里，并且用力的把黄油揉到面团里面去。
点击查看大图6.适时的检测面筋的强度。把面团小心地抻开，看看是否可以形成一张薄薄的薄膜。
点击查看大图7.把揉好的面团放进大盆里，表面盖上保鲜膜，放在室温下进行第一次发酵。
点击查看大图8.面团发酵到原来的2倍大，用手指蘸上面粉，用面团顶部捅一个窟窿。拔出手指后，插出的孔洞既不塌陷，也不回缩，而是保持原状的话，发酵就完成了。
点击查看大图9.排气后分割成所需要的份数，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
点击查看大图10.擀开，整成长条形（长度为香肠的2倍多一点）
点击查看大图11.将长条卷起两端捏紧（中间的空缺大概和香肠长度相同）
点击查看大图12.中间放入香肠，烤盘插入烤箱中，在烤箱里放一大碗热水，做最后发酵。
点击查看大图13.发酵至2-2.5倍大时，取出，表面挤沙拉酱撒香葱碎。
点击查看大图14.入预热好的烤箱进行烤制。
点击查看大图15.特点：松软、味道浓郁。
点击查看大图16.特点：松软、味道浓郁
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
