酸辣汤

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1.酸菜4棵

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2.猪肉切片用盐豆粉白糖油来腌。豆腐切方块，葱切花备用。

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3.指天椒，鱼露，胡椒粉适量。

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4.酸菜，指天椒放在汤煲内先煲15分钟，先将酸菜和指天椒的味煲出来。后放入猪肉，豆腐，再煲10分钟左右。

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5.最后放入鱼露，胡椒粉，盐，撒上葱花就可以起锅啦。