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包子是北方人喜欢的面食之一，也做过很多种包子，但是这个素三鲜还是第一次，那天在庆丰包子吃素三鲜，感觉味道不错，回来尝试做了一下，别说味道还是非常不错的，相信喜欢素食一定会喜欢这款素食包子的。更主要的还是一款健康包子，配上一碗粥作为早餐还是很不错的哦！
点击查看大图1.面粉挖坑放入酵母，放入30度左右温水搅拌均匀，然后揉成光滑的面团进行发酵。
点击查看大图2.准备馅料食材。并把胡萝卜等清洗干净。
点击查看大图3.香菇和木耳泡透清洗干净备用。
点击查看大图4.胡萝卜用擦丝器擦成丝剁成馅。
点击查看大图5.鸡蛋打散，油锅热了放入鸡蛋滑散备用。
点击查看大图6.把洗好的香菇和木耳和葱、姜切成碎。
点击查看大图7.然后把晾凉的鸡蛋碎和胡萝卜搅拌均匀。
点击查看大图8.然后放入香菇和木耳和调料和姜末搅拌均匀。
点击查看大图9.最后在放入葱末。
点击查看大图10.搅拌均匀馅就做好了。
点击查看大图11.等面已经发酵至2倍以上蜂窝状时候面就发好了。
点击查看大图12.然后在案板上撒上一点面粉把面反复揉匀进行排气。
点击查看大图13.然后在稍微醒发5-10分钟左右，容易整形时候搓成长条。
点击查看大图14.切成剂子，擀成中间厚边上稍微薄一些的皮子。
点击查看大图15.皮子上放入馅。
点击查看大图16.包成洗好的形状的包子放入蒸锅，如果不放屉布或者叶子什么的就要刷点油防止粘。
点击查看大图17.包子凉水下锅，上汽蒸15分钟左右即可，具体时间看包子大小决定。包子蒸好停火后要稍微等2分钟在出锅。
点击查看大图18.怡汝的这款【素三鲜包子】就出炉了，味道独特，营养丰富也很健康，喜欢的朋友不妨试试看呀！
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
