酱排骨包子

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1.猪排骨，洗净后，先用香料包，用高压锅压制15分钟左右后，捞出排骨肉，放凉一下。

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2.再将煮好的排骨，用豆瓣酱腌制30分钟左右。

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3.白菜洗净后，切成小段。

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4.再将切好的白菜倒入腌制好的排骨肉当中，搅拌均匀。

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5.面粉，用温水和成面团，擀成包子皮状后，将调好的排骨馅料，包成包子状。

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6.包好的酱排骨包子入屉，蒸锅上汽后，大火蒸15分钟左右，即可出锅。

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7.蒸好的酱排骨包子，酱香浓郁很好吃的呀。