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天气现在是越来越冷了，早上出去买了一些东西，手都快冻僵了，身上穿着厚厚的棉衣，但是却感到透骨的凉，不知这漫长的冬天什么时候才过去~~~~
虽然天气如此寒冷，但是却档不住我对美食的热情，有了美食天下和朋友们的鼓励与支持，我相信一定会做得更好；
这款芝士米饼中没有放一点盐，完全是用史云生原汁上汤将米饭焖至而成，汤中的鲜味完全进入到米饭中，这样米饭就无需再加调料了，也能更好的进行再加工，这就是史云生原汁上汤的另一妙用，这样搭配上芝士吃，一口咬下去，香脆的米饭中带着丝丝香软的奶酪，那味道真不错哦~~~~
点击查看大图1.原料图（大米提前泡上半小时）
点击查看大图2.将泡好的大米放进砂锅里，加适量史云生原汁上汤（也可以加水，但是后来必须要放盐和其他调料）
点击查看大图3.大火煮开后转小火，焖煮成米饭
点击查看大图4.将奶酪切成小丁
点击查看大图5.取一个小杯子，铺上一张保鲜膜，将米饭用勺放在保鲜膜中，稍微按压一下
点击查看大图6.在米饭中间放适量奶酪
点击查看大图7.最后再放一些米饭盖上
点击查看大图8.用保鲜膜包住整形
点击查看大图9.按成一个圆饼状，即成一个米饼
点击查看大图10.将米饼放在蛋液中裹一下，使米饼全身粘满蛋液
点击查看大图11.煎锅中放少量的橄榄油，将米饼放进去煎制一下
点击查看大图12.在米饼上撒少许黑胡椒
点击查看大图13.煎至两面金黄即可
点击查看大图14.再将培根片也放进煎锅里煎出香味
点击查看大图15.最后进行摆盘装饰
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
