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现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
主题赛的第三个作品
点击查看大图1.西兰花掰小朵洗净，芹菜洗净切成段，胡萝卜去皮切成片。
点击查看大图2.虾仁用少量的盐、一汤匙料酒、胡椒粉、姜末抓匀腌10分钟。
点击查看大图3.蒜拍碎，剩下的姜切片，红辣椒剪成段。
点击查看大图4.打一个鸡蛋在虾仁里，抓匀。
点击查看大图5.把虾仁放在面粉里裹上面粉。
点击查看大图6.胡萝卜和西兰花用开水焯一下。
点击查看大图7.捞出浸在冷水里。
点击查看大图8.锅里倒入适量的油，烧至温热。
点击查看大图9.放入虾仁小火炸至变色捞出。
点击查看大图10.锅里的油重新烧热，倒入虾仁大火炸一分钟。
点击查看大图11.炸好的虾仁捞出控油（炸好的虾球很诱人呢，忍不住吃了几个。
点击查看大图12.锅中倒入一茶匙油，放入花椒、姜蒜、辣椒、芝麻小火炒香。
点击查看大图13.放入生抽和火锅底料翻炒。
点击查看大图14.倒入芹菜，炒至断生，放入盐、糖和鸡精调味。
点击查看大图15.倒入炸好的虾球炒匀。
点击查看大图16.放入焯好的西兰花和胡萝卜翻炒均匀，在撒些白芝麻，翻炒几下。
点击查看大图17.虾球成品图。
点击查看大图18.虾头剪去虾须和虾枪，清洗干净，控水。
点击查看大图19.倒入盐、胡椒粉和料酒腌30分钟。
点击查看大图20.锅中倒油大火烧热，放入虾头，炸熟，我炸了大概有5分钟。
点击查看大图21.炸好的虾头捞出控油，拌上上孜然粉和椒盐装盘。
点击查看大图22.炸的香酥的虾头做下酒菜或者小零食都很棒呢。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
