搜索
这个南瓜还是秋天的时候邻居送的呢，一直没吃，主要是太大了，一次吃不完，切开后很快就会坏的。前几天发现这个南瓜都已经蔫了，所用要赶快消灭掉，估计这两天都是南瓜的食谱了。。。。。
今天用南瓜做了一个戚风蛋糕，味道不错非常松软。而且营养丰富，是早餐和下午茶的好搭档。
点击查看大图1.准备好所用食材。
点击查看大图2.南瓜去皮切成小片，放入微波炉蒸笼中，微波加热5分钟。
点击查看大图3.取出后，用勺子子压成泥即成为南瓜泥。
点击查看大图4.取100克南瓜泥，加入20克糖，色拉油 牛奶。
点击查看大图5.搅拌均匀。
点击查看大图6.南瓜泥中加入蛋黄。
点击查看大图7.搅拌均匀后，筛入低粉。
点击查看大图8.切拌均匀至无颗粒状。
点击查看大图9.蛋清加入几滴柠檬汁，打至粗泡。
点击查看大图10.40克糖分3次加入。打发至干性发泡。
点击查看大图11.打好的蛋白分3次切拌到蛋黄糊中。
点击查看大图12.切拌均匀成蛋糕糊。
点击查看大图13.将蛋糕糊倒入模具中，磕去气泡。 14 15
点击查看大图14.入烤箱 160° 40分钟。
点击查看大图15.出炉后 倒扣晾凉。
点击查看大图16.晾凉后脱模即可。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
