这个南瓜还是秋天的时候邻居送的呢,一直没吃,主要是太大了,一次吃不完,切开后很快就会坏的。前几天发现这个南瓜都已经蔫了,所用要赶快消灭掉,估计这两天都是南瓜的食谱了。。。。。
今天用南瓜做了一个戚风蛋糕,味道不错非常松软。而且营养丰富,是早餐和下午茶的好搭档。
1.准备好所用食材。
2.南瓜去皮切成小片,放入微波炉蒸笼中,微波加热5分钟。
3.取出后,用勺子子压成泥即成为南瓜泥。
4.取100克南瓜泥,加入20克糖,色拉油 牛奶。
5.搅拌均匀。
6.南瓜泥中加入蛋黄。
7.搅拌均匀后,筛入低粉。
8.切拌均匀至无颗粒状。
9.蛋清加入几滴柠檬汁,打至粗泡。
10.40克糖分3次加入。打发至干性发泡。
11.打好的蛋白分3次切拌到蛋黄糊中。
12.切拌均匀成蛋糕糊。
13.将蛋糕糊倒入模具中,磕去气泡。 14 15
14.入烤箱 160° 40分钟。
15.出炉后 倒扣晾凉。
16.晾凉后脱模即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝