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每年过十五都是买汤圆吃，喜欢上烘培之后，什么都想尝试着自己做着吃。今年的元宵节，打算自己包汤圆吃。上网搜了几个方子，筛选了一个自己比较喜欢的配方，做好之后煮了几个尝尝，呵呵不错！没有一个碎的，煮汤圆的水都很清，味道也不错，我放的糖比方子减少了一些，不至于太甜，这个方子保留下来以后就可以经常做着吃了。
点击查看大图1.将黑芝麻和花生放烤箱烤熟，然后将黑芝麻放料理机里磨碎
点击查看大图2.将烤熟的花生装保鲜袋里，用擀面杖擀碎
点击查看大图3.磨碎的花生和黑芝麻放一起加入植物油和白糖
点击查看大图4.搅拌均匀备用
点击查看大图5.将糯米粉加入温水后揉成光滑的面团
点击查看大图6.取出80克面团，锅里烧水放入小面团煮熟然后和糯米粉团揉匀
点击查看大图7.取适量的面团搓成长条，切成15克一个左右的小剂子，将小剂子摁扁像饺子皮一样
点击查看大图8.取适量的馅料放入皮的中央
点击查看大图9.包馅虎口收口
点击查看大图10.然后再滚圆
点击查看大图11.包好的汤圆放到盘子上，一时吃不了的冷冻好了放保鲜袋，随吃随煮即可
点击查看大图12.锅中放入适量的水烧开，下入汤圆煮至浮起来即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1把洋葱，胡萝卜，小葱切小粒。2鸡蛋打散，放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油，放入洋葱，胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿，为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末，制成丸子，准备下油锅。我家的锅薄，所以只能以小火。3丸子一面变色后，可以用筷子反到另一面，最后沥干油，上菜。4之前说的，由于第一次做，没有经验，没有沥干萝卜中的水分，搞得后面还有很多面糊没有用完，不舍得扔，就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些，容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加，让萝卜下水，然后沥干水分。不然后果就像我做的这样，加多少面粉都是稀稀的。
ceici
