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点击查看大图1.原料：1，饺子馅（猪肉，姜，葱，胡萝卜，鸡蛋）----请无视图中的鹌鹑蛋
点击查看大图2.原料：2，饺子皮（面粉，盐，水）
点击查看大图3.原料：3，冰花煎饺（饺子，水，生粉）
点击查看大图4.饺子馅：猪肉切块后，剁碎
点击查看大图5.生姜，葱，胡萝卜切碎，跟猪肉混合在一起
点击查看大图6.剁成肉馅
点击查看大图7.加入盐，生抽，老抽，料酒，五香粉搅拌上劲，打入一个鸡蛋拌匀备用
点击查看大图8.饺子皮：面粉加一小勺盐混合，冲入清水
点击查看大图9.和成稍硬的面团，加保鲜膜饧20分钟
点击查看大图10.饧好的面团，搓成长条，分成小剂子
点击查看大图11.擀成圆片
点击查看大图12.放上适量饺子馅
点击查看大图13.捏成饺子即可
点击查看大图14.冰花煎饺：不粘锅刷少许食用油，摆上饺子
点击查看大图15.小火煎至底部焦黄后，烧上水淀粉（淀粉，水1：2混合）
点击查看大图16.小火煎至底部焦黄后，烧上水淀粉（淀粉，水1：2混合）
点击查看大图17.盖上锅盖，大火烧开后，转小火慢慢煎
点击查看大图18.盖上锅盖，大火烧开后，转小火慢慢煎
点击查看大图19.煎至水分收干，关火，倒扣盘中即可
点击查看大图20.成品
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
