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天气越来越暖了，春天来啦。。。万物复苏了，山绿了，花开了，世界再次色彩丰富起来。让我们走出家门，走向大自然吧。。。
春季是春游 ，踏青的最好好时节。如果自己下厨做一些自己喜欢的，有营养的野餐便当，那就更惬意了！孩子周日要和同学去爬山，特意让我做了，她喜欢的水果吐司布丁便当。这款水果吐司布丁非常适合春游踏青野外食用，布丁中添加水果 奶制品 鸡蛋 坚果当然还有主食吐司了，营养相当丰富。完全能够补充一天所消耗的热量。主要还是比较方便，在没有水洗手的情况下，直接用勺就可以食用了。
这款水果吐司布丁做为营养早餐也是不错的哟。。。
点击查看大图1.准备好所用食材。
点击查看大图2.把吐司切成小块。
点击查看大图3.沾上融化的黄油。
点击查看大图4.入烤箱 180°烘焙10分钟。表面微黄即可。
点击查看大图5.将杏仁 核桃仁 切碎备用。
点击查看大图6.全蛋打匀成蛋液。
点击查看大图7.牛奶、淡奶油、白糖倒入锅内，中小火煮至白糖融化。
点击查看大图8.稍微晾凉后倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。成布丁液。
点击查看大图9.在烤碗中码上一层吐司块。
点击查看大图10.撒上一层坚果和蔓越莓干。
点击查看大图11.再加上一层香蕉片和蓝莓。
点击查看大图12.再水果的上面码上一层烤好的吐司块。
点击查看大图13.将布丁液过滤到烤碗中。
点击查看大图14.浸泡一会，让吐司吸足了布丁液。
点击查看大图15.最后再放少许坚果和水果。
点击查看大图16.入烤箱，水浴法 180°，上下火，30分钟即可。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
