点击查看大图1.將五花肉剁成肉沫、生姜加入一起剁。
点击查看大图2.葱切成葱花。(最好只要蔥白)
点击查看大图3.将切好的葱花放入肉末里。
点击查看大图4.然后加入适量盐。
点击查看大图5.加鸡精。
点击查看大图6.胡椒粉。
点击查看大图7.调料放齐后拌匀。
点击查看大图8.将肉馅放在抄手皮中间。
点击查看大图9.然后对折。
点击查看大图10.筷子上沾上水。
点击查看大图11.将沾上水的筷子在抄手的左角处抹上水。
点击查看大图12.这个部位注意啊!不然包出來不像哦。
点击查看大图13.******
点击查看大图14.成功包好。
点击查看大图15.包好的抄手。
点击查看大图16.水烧开。
点击查看大图17.然后下锅煮。
点击查看大图18.抄手慢慢浮出水面。
点击查看大图19.完全浮上水面就熟了。
点击查看大图20.放调料到碗里。盐。
点击查看大图21.鸡精。
点击查看大图22.胡椒粉。
点击查看大图23.生抽。
点击查看大图24.醋。
点击查看大图25.花椒油。
点击查看大图26.芝麻油。
点击查看大图27.大蒜水、红油。
点击查看大图28.然后加入葱花及少量的汤。
点击查看大图29.煮好的抄手盛到碗里,一碗美味可口的红油抄手就做好了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児