披萨

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1.高筋面粉和家里的面粉混合后，加少许盐，两勺糖

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2.放鸡蛋和玉米油或黄油

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3.酵母用温水冲开，水别烫了

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4.揉成面团，发酵到两倍大

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5.准备菜类，奶酪自然化开（应该用烤箱烤一下除水，我没烤，成品后有点水多）

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6.准备披萨酱，放入黄油，或植物油

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7.放入蒜沫和洋葱沫炒一下

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8.放入番茄酱、耗油、也可以放点蒜蓉辣酱，稍放些盐

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9.炒一会就好了，放凉

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10.面团发酵好后，揉匀排气

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11.擀圆后放入烤盘

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12.整型，边上稍厚些，扎上小孔

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13.抹好自制的披萨酱，放一层奶酪

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14.放上洋葱，青椒，肠，我又放了点披萨酱（不放也可以）

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15.放上玉米粒，豌豆粒，再放一层蔬菜

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16.入烤箱，200度，20分钟左右

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17.再放上一层奶酪，烤十来分钟

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18.第一次做的披萨就出炉了

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19.拉丝效果还可以，味道有点咸，下次少放点酱