花生可可饼干

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1.糖粉中加入可可粉、小苏打、鸡蛋、玉米油。

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2.将材料搅拌均匀。

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3.将面粉中间开一窝。

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4.倒入调好的粉料。

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5.将面粉和成面团，用叠压法整匀。

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6.擀成约5毫米的长片。

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7.将花生压碎，撒在上面。

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8.轻压几下，用刀切三角块。

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9.170度，烤箱中上层，约12分钟，取出放凉。