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马铃薯泥在面包中所起的作用就类似汤种一样，会使面包的保湿性大大增加，口感非常的松软有弹性，马铃薯好像变成了天然的乳化剂，把面包的口感给完全提升。
迷迭香的香气伴着新鲜土豆的清新，口感醇香而悠长.....
点击查看大图1.马铃薯煮熟去皮碾成泥，放至温热。
点击查看大图2.所有干料混合，加入马铃薯泥、蛋液，选择发面工作档和面。
点击查看大图3.将黄油、橄榄油、迷迭香碎放入，继续执行揉面。
点击查看大图4.面团揉出筋至能拉出薄膜。
点击查看大图5.面团基本发酵约至原来的1.5倍大。
点击查看大图6.用手轻轻将面团挤压排除气泡，滚圆。
点击查看大图7.面团分成所需要的份数，滚圆后松弛15分钟。
点击查看大图8.操作台撒粉，取其中一份面团轻压成圆形，轻折三折。
点击查看大图9.面团折边朝下搓成长条。
点击查看大图10.整形好的面团放入烤盘，进行最后发酵约30分钟。
点击查看大图11.面包坯儿表面用利刀划出切口，撒上过筛高筋面粉。
点击查看大图12.将迷迭香枝摆放在面包坯儿上。
点击查看大图13.烤箱预热200度，中层烘烤30分钟至表明呈现漂亮的烘焙色出炉。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
