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我爱吃玉米，每次逛街看到烤玉米和煮玉米都会买一根过瘾。后来有媒体报道煮玉米都就加了添加剂，就不敢买煮的了。就买一些生的洗净，用保鲜袋包好，放在冰箱冷藏，吃的时候煮煮。再后来就喜欢买玉米粉做粥和饼子类的吃。有次有剩的糯米饭，我就加了玉米粉鸡蛋孜然粉和辣椒粉一起拌均匀，做成小饼炸一下，那天正好女儿的同学在家玩，我拿给她俩吃，得到他们的一致夸奖，外酥里糯，拌有烧烤的味道，真是太好吃了，女儿和她同学说有点鸡肉的味道，我说是用糯米饭做的，她们才相信，可惜那次没拍照，今天又做了，拍照发菜谱来分享小酥饼的美味。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用
点击查看大图1.食材：热糯米饭300克 鸡蛋1个 植物油 盐 孜然粉2克 辣椒粉2克 玉米粉100克
点击查看大图2.把鸡蛋打散加进热糯米饭里拌均匀
点击查看大图3.加孜然粉
点击查看大图4.加辣椒粉一起拌匀
点击查看大图5.加盐加植物油拌均匀
点击查看大图6.把拌好的米饭放进保鲜袋里， 像擀面团一样，擀到米饭发粘
点击查看大图7.加玉米粉
点击查看大图8.一起揉成面团
点击查看大图9.用手揪一块，搓成圆球
点击查看大图10.再用手压成小圆饼
点击查看大图11.热锅凉油，加饼坯
点击查看大图12.炸到一面发硬发黄，翻面继续炸，炸到两面金黄色捞起沥油
点击查看大图13.把油再烧开，加饼大火炸2分钟左右捞起即可
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
