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好长时间没做过威风了，今天做个威风不过说实话每次烤的威风都要开裂所以不怎么爱做，今天做的一样还是裂开了一个小口不知道是怎么回事呵呵不过味道还是一样好吃
点击查看大图1.准备材料
点击查看大图2.分离蛋
点击查看大图3.给蛋黄里加白糖
点击查看大图4.加牛奶
点击查看大图5.加色拉油搅拌均匀
点击查看大图6.面粉过筛
点击查看大图7.分次将面粉再次过筛加到蛋黄里
点击查看大图8.搅拌均匀
点击查看大图9.开始打蛋白加几滴白醋用份次加白糖
点击查看大图10.打至提起打蛋器有小尖角
点击查看大图11.分一部分到蛋黄里搅拌均匀用不规则的方法搅拌
点击查看大图12.搅拌均匀的
点击查看大图13.把搅拌均匀的蛋黄糊倒进剩下的蛋白里继续搅拌均匀
点击查看大图14.倒进模具轻轻摇晃模具在震几下
点击查看大图15.进预热180度的烤箱烤50分钟（根据个人烤箱可变换
点击查看大图16.出来倒扣放凉脱模
点击查看大图17.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
