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点击查看大图1.原材料，五花肉选用瘦肉多的，怕吃肥肉的用后臀尖肉比较好
点击查看大图2.五花肉焯水后切小块，放入盐、葱姜蒜末、啤酒腌制15分钟
点击查看大图3.面粉淀粉混合，加入鸡蛋、豆瓣酱、盐、适量水搅拌成面糊
点击查看大图4.五花肉放入面糊搅拌均匀
点击查看大图5.锅内放油烧至4成热
点击查看大图6.放入几片姜片，放入裹好面糊的五花肉小火炸
点击查看大图7.炸至略黄捞出控油
点击查看大图8.油温再烧到7成热，将酥肉复炸至两面金黄，爱吃直接炸好的可以直接食用了
点击查看大图9.锅内放适量水，加入八角、桂皮、香叶、姜片、史云生浓醇高汤烧开
点击查看大图10.加入酥肉中小火炖30分钟
点击查看大图11.加入白菜心
点击查看大图12.撒上小葱，出锅了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
