搜索
吃过京酱肉丝吗？喜欢吗？如果你喜欢京酱肉丝那么一定喜欢京酱茄子。这个季节的茄子还是很好吃的，也不贵，又下饭，还等什么？我们开始吧
点击查看大图1.把茄子洗净，切成条
点击查看大图2.在茄子上洒少许清水，这样处理后更容易沾上淀粉
点击查看大图3.倒入适量玉米淀粉
点击查看大图4.搅拌均匀待用
点击查看大图5.将猪肉、姜、蒜切末待用
点击查看大图6.茄子下油锅炸，油一定要中高温，这样炸茄子不吸油
点击查看大图7.炸至金黄捞出待用
点击查看大图8.锅中留少许底油，加入肉馅炒出香味，加少许料酒。烹入姜末和一半的蒜末。
点击查看大图9.加入豆瓣酱和清水，开锅后加入酱油和糖提鲜。
点击查看大图10.待酱汁冒均匀的泡泡时，就熬好了，此时下入另一半蒜末，关火。
点击查看大图11.趁热倒入炸好的茄子，翻炒均匀，使每个茄条都均匀的沾上酱汁，就可以出锅了
点击查看大图12.放上一朵家里的小花，装饰一下下
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
