紫菜包饭之健康中国范儿
有多少人大爱紫菜包饭
健康杂粮包饭~~降血脂 降血糖 降脂肪 三高必选
选择健康食品 健康选择你
1.准备 黑小米 黑米 黑糙米
2.香米
3.将所有 “米”放入高压锅里淘洗两次就可以蒸了(不要太硬哦)
4.设置蒸饭7分钟
5.做紫菜包饭的米要粘一点。只有白米整出来的饭不是特别粘,但是加入黑米就会黏黏滴了
6.取所有的辅料 切成长条备用
7.鸡蛋炒成鸡蛋饼 留底油煎蟹足棒 鸡蛋饼切条 蟹足棒撕成条
8.将杂饭取出凉至不烫手,放到一个比较大的容器中
9.加入白醋和盐 搅拌均匀
10.准备烤紫菜和竹帘
11.铺好竹帘
12.将紫菜铺到竹帘上
13.均匀铺上准备好的杂米饭,留1厘米左右的宽边,刷上凉白开
14.取辅料各两条放到米饭中间的位置
15.连竹帘一起卷起,卷的时候慢一点,紧一些防止中途散开
16.留边的地方沾水是要起到粘粘作用滴,用竹帘卷的卷很直吧
17.刀沾水切成1厘米宽的段每切一刀沾点水就不会粘刀了
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女