卷饼几乎可以算是大众美食了,美味又很简单,最重要的是,可以任意发挥创意。
今天做的是鸡腿卷饼,当然,选用鸡身上其它部位的肉也可以的,只是我觉得鸡腿肉特别嫩,所以就选用鸡腿了。
用鸡腿卷饼配上银耳黄豆豆浆,是不是感觉这是很有营养的早餐呢!
点击查看大图1.鸡腿肉剔下来后,切成条状,放入调味,腌制20分钟。
点击查看大图2.蔬菜洗净后,用盐水泡20分钟。
点击查看大图3.准备好面粉。
点击查看大图4.在面粉中少量多次加入清水,搅拌成糊状。
点击查看大图5.在面粉中少量多次加入清水,搅拌成糊状。
点击查看大图6.加入1个鸡蛋和少量盐,拌匀。
点击查看大图7.平底锅烧热,刷一层油,把面糊倒入做成饼饼。
点击查看大图8.锅里倒少量的油,加入姜蒜末炒香,再加入鸡肉,放少量的老抽,炒熟即可。
点击查看大图9.生菜备用,黄瓜和红椒切成条状。
点击查看大图10.在饼底上刷一层黄豆酱,再依次摆上生菜、黄瓜条和红椒条,放上鸡肉,卷起就可以享受美味啦。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿