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一直想买个烤箱，可是现在这个房子没地方摆了，以前也做过电饭煲版的，高压锅版的，微波炉版的，总的来说，都不算太成功，而且就我们家食量来说，这些东西做的完全满足不了一顿饭的要求，前几天蒸发糕的时候就想，要不就蒸蛋糕试一下吧，第一次做，有些细节还不够完美，我会慢慢摸索，等完美了再发上来
点击查看大图1.把蛋清和蛋黄分开打入两个无水无油的盆
点击查看大图2.放两勺糖开始打蛋黄
点击查看大图3.打成奶白色
点击查看大图4.筛入低粉和酵母，倒入2勺玉米油
点击查看大图5.搅拌均匀，不要画圈，上下左右的拌
点击查看大图6.在蛋清里加入两瓶盖白醋
点击查看大图7.加入一勺糖，开始打蛋清
点击查看大图8.打到湿性泡沫了再加一勺糖接着打
点击查看大图9.打到干性泡沫了再放两勺糖接着打
点击查看大图10.打到可以放入一根筷子不倒，盆倒扣倒不出来就是打发好了
点击查看大图11.把蛋白分三次拌入蛋黄糊中，拌的时候也是上下左右切的方式拌
点击查看大图12.面糊拌好的样子
点击查看大图13.准备入锅蒸的容器内壁抹油，倒入面糊，振掉气泡
点击查看大图14.锅上汽后蒸40分钟
点击查看大图15.我家量太大了，顶到锅顶了，所以里面的蜂眼蒸的不是太好
点击查看大图16.出锅啦
点击查看大图17.我没凉就切了，等稍凉些再切切面会好看些
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
